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Jaén

El hielo del sur congela el norte

De sus instalaciones salen unos 10 millones de cubitos

18/07/2019

El sur vende hielo al norte. Hasta 100 toneladas salen a diario desde Jaén hacia el resto de España. Llegan incluso a algunas zonas de Europa. En Torredelcampo está una de las fábricas de hielo más grandes de España.

En pleno mes de julio y en algunas de estas dependencias hace menos de 20 grados bajo cero. Así trabajan gran parte de los 40 empleados de esta fábrica de hielo de Torredelcampo, en Jaén, que envía su producto a toda España, e incluso algunos de sus clientes las distribuyen por Europa.

De sus instalaciones salen unos 10 millones de cubitos que han hecho las delicias de carnavaleros, romeros, así como hoteles y supermercados de toda España. En verano trabajan a destajo y en invierno, con más tranquilidad acumulan stock para el verano. Mientras todos los demás cogen vacaciones, sus trabajadores concentran sus esfuerzos en los meses de verano.

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